การอบในหลุมวันแรกของเสี่ยวไป๋ ลองใช้วิธีการโดยตรง (การหมักแบบปกติสองครั้ง) และพบว่าหลังจากผ่านไป 7 นาทีจะยาก เมื่อคิดดูแล้ว ก็พบว่า ควรบริโภคครีมและหมักเพียงครั้งเดียว จะดีกว่า ผลลัพธ์ที่ได้คือ ขนมปังครีมเนื้อบางเบาที่ให้ความรู้สึกหายใจลึกๆ และภาพลวงตาของขนมปังมะพร้าว! วัสดุวิปครีม 160g จากตู้เย็นแป้งกลูเตนสูง 270gไข่ 1 ฟองเนสท์เล่ นมผง 10gน้ำตาลทรายขาว 55gเกลือ 1gยีสต์แห้งทนน้ำตาลสูง 4.5gเครื่องทำอาหาร 1เตาอบ 1...
ขนมเล็กๆ ที่ต้องทำทุกฤดูใบไม้ร่วง 🥧วัตถุดิบหาได้ทั่วไปที่บ้าน คุณสามารถเริ่มทำเมื่อไรก็ได้ที่ต้องการ 👋0⃣️ล้มไม่ต้องผ่าน อบระดับเริ่มต้นต้องลอง. คมชัดจริงๆ ❤️ วัสดุวอลนัทสุ่มแป้งกลูเตนต่ำ 230gเบคกิ้งโซดา 1 กรัมเกลือ 1gน้ำมันข้าวโพด 100gผงฟู 1gไข่ 1 ฟองงาดำน้ำยาไข่ 1น้ำตาล 70g วอลนัทกรอบ-วิธีการเริ่มอบ ชั่งส่วนผสมทั้งหมดก่อน เพราะปริมาณมาก 😊 ที่บ้านใช้แป้งกลูเตนต่ำที่ทำจากแป้งธรรมดา ➕ แป้งข้าวโพดที่บ้านค่ะ...
เค้กทีรามิสุขนาด 6 นิ้วทำได้ง่าย ๆ เมื่อเทียบกับชิฟฟ่อนแล้วจะมีเนื้อหาทางเทคนิคไม่มากและมีมูลค่าสูง ดังนั้น Baking Xiaobai จึงได้รับความรักมาโดยตลอดกฎเก่า เน้นเฉพาะขั้นตอน ขอให้ประสบความสำเร็จ~ วัสดุเนย 50gน้ำตาลทราย 45 กรัมน้ำผึ้ง 15 กรัมเบคกิ้งโซดา 2 กรัมไข่ 1 ฟองแป้งกลูเตนต่ำ 200gผงโกโก้ 7 กรัมวิปครีม 300 กรัมน้ำตาลทราย...
สเต็กพริกไทยดำ สเต็กของโปรดของลูกชายฉัน ทำมาหลายทีแล้วเตือนลูกให้กินช้าๆทุกครั้งไม่มีใครแย่ง! เพราะเพื่อนๆ ถามกันเข้ามาเรื่อยๆ สูตรนี้จึงยาวขึ้นเรื่อยๆ… ไม่ต้องกลัว จริงๆ แล้วการทำสเต็กมันง่ายมาก! เพียงอ่านย่อหน้าแรกของแต่ละขั้น ตีนผี ด้านหลังใช้ตอบคำถาม สเต็กเนื้อสันนอก สเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์ประกอบด้วยเนื้อสันในเป็นส่วนใหญ่ เมื่อเทียบกับฟิเล มิญอง สเต็กเนื้อสันนอกจะมีเนื้อที่ละเอียดกว่าและเส้นเอ็นละเอียดกระจายอย่างสม่ำเสมอ และรสชาติจะนุ่มและเคี้ยวหนึบ ทางที่ดีควรปรุงให้สุกและไม่ควรปรุงมากเกินไปเมื่อหั่นให้หั่นซี่โครงและกระดูกเข้าด้วยกัน เมื่อทอดสเต็กเนื้อสันนอก จำเป็นต้องให้ความร้อนกับพื้นผิวของเนื้ออย่างรวดเร็วเพื่อผลิตโมเลกุลของเครื่องเทศจำนวนมากโดยไม่ทำลายผนังเซลล์ของเนื้อ ที่ดีที่สุดคือใช้หม้อเหล็กก้นหนา. เหล็กหมูหนาจะนำความร้อนอย่างสม่ำเสมอและร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วเพื่อให้รสชาติดั้งเดิมของเนื้อสามารถขยายใหญ่สุด. การทอดสเต็กนั้นง่ายมาก แค่เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ...
ฉันอยากลองอาหารตะวันตกมาโดยตลอด หลังจากอ่านบทช่วยสอน ก็เป็นเรื่องง่าย ฉันเหลือบดูรายการส่วนผสม อ่า คำหนึ่งของอาหารไม่ใช่เนื้อสัตว์ แต่เป็นรสชาติของเงิน จึงจงใจเปลี่ยนไปใช้การวิจัยและพัฒนารุ่นต่ำสุดสำหรับครอบครัว เห็ดมัตสึทาเกะ, แฮมชิ้นสำหรับเบคอน, เนื้อสันในสำหรับสเต็กเนื้อหมัก, พัฟเพสตรี้ที่ฉันไม่ได้ซื้อเพื่อทานกับมือ, บวกกับชีสสไลซ์ที่ฉันชอบ! ให้มันลองเพื่อชนกับความประหลาดใจที่แตกต่างกัน การทดสอบ Pro ไม่เป็นไร วัสดุฟิเลมิยอง (หมัก) 180g*2 ชิ้น (จริง 1 ชิ้น)เนยเพื่อลิ้มรสชีสสไลซ์ 1 แผ่นเห็ด...
หลายคนสอนวิธีทำเวลลิงตันสเต็ก วัตถุดิบแพง วิธีทำก็ประณีต แน่นอนว่ายังมีคนที่อยากทำเวลลิงตันสเต็กแบบผมอยู่บ้างแต่นานๆจะได้วัตถุดิบยาก พวกเขาสามารถสร้าง Wellington เวอร์ชั่นง่าย ๆ ที่ขี้เกียจเท่านั้น แม้ว่ารสชาติจะไม่อร่อยนักแต่น้ำจากเห็ดและเครื่องปรุงรสของมัสตาร์ดสีเหลืองยังคงเพิ่มสีสันได้มาก เนื่องจาก สูตรนั้นเรียบง่ายและรสชาติก็สมเหตุสมผลดี คุณจึงควรลองดู! วัสดุสเต็ก 1 ชิ้นพริกไทยดำไข่แดง 1 ฟองหัวหอมเกลือเห็ดช้อนมัสตาร์ดสีเหลืองเนยกรัมเบคอน 2 ชิ้นเปลือกพายนิ้วแช่แข็ง 2 ชิ้น สเต็กเวลลิงตันเวอร์ชั่นขี้เกียจ ขั้นแรกเตรียมวัสดุ:ละลายสเต็กแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทำครัว โรยเกลือ พริกไทยทั้งสองข้างแล้วพักไว้...
ชุดสเต็กเวลลิงตัน 5 นาทีคู่มือจากมือใหม่ทำอาหาร วัสดุสเต็กเนื้อหนา 1 ชิ้นพาร์มาแฮม 5 แผ่นเมอแรงค์อบ 2 แผ่นซอสมัสตาร์ดสีเหลืองเห็ดเจ็ดหรือแปดไข่แดง 2 ฟองโหระพาเพื่อลิ้มรส101 พริกไทยดำป่นสดเกลือทะเลกุหลาบ 102 แคปซูลเนย 1 ชิ้นเล็กกระเทียม 4 กลีบจำนวนถั่วโรยหน้า: 1 มันฝรั่งโรยหน้า: 1/4 บรอกโคลีน้ำมันมะกอก วิธีทำสเต็กเวลลิงตันในเตาอบ การหมัก ——...
แทนที่จะเป็นขนมอบ สเต็กเวลลิงตันเวอร์ชั่นขี้เกียจง่าย ๆ วัสดุเนื้อสันใน 300 กรัมพริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรสเกลือเพื่อลิ้มรสซอสมัสตาร์ดเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ1 หัวหอมเห็ด 300 กรัม8 เกาลัดแฮมสไลซ์ 3-4 ชิ้นเค้กมือ2แผ่นไข่แดง 1 ฟอง วิธีทำสเต็กเวลลิงตัน โรยพริกไทยและเกลือบนเนื้อสันใน หมักไว้ 15 นาที เติมน้ำมันลงในหม้อไฟและตั้งไฟอ่อน ๆ แล้วทอดเนื้อวัวลงบนพื้นผิว ขั้นตอนนี้จะปิดขอบ หลังจากผัดบะหมี่เนื้อเสร็จแล้ว...
อีกไม่นานก็จะถึงเทศกาลคริสต์มาสประจำปีแล้ว และปี 2021 จะผ่านไปอย่างรวดเร็ว คริสต์มาสนี้ฉันจึงต้องการ “สัมผัสแห่งพิธีการ” เป็นพิเศษ และทำสเต็กเวลลิงตันอันโด่งดัง คิดว่าจานนี้ต้องฟังยากไหม? อันที่จริงเป็นอาหารอังกฤษค่ะ ทำไม่ยาก แต่วัตถุดิบดูหรูหรา เทียบได้กับพระกระโดดกำแพงในอาหารฝรั่ง~ วัสดุขนมเมอร์แรงแป้งเอนกประสงค์ 175gน้ำ 95mlเกลือ 1/2 ช้อนชาเนย 85gสเต็กเวลลิงตัน (สำหรับ 4 ท่าน)เมอแรงค์ 300 กรัมฟิเล มิญอง (เส้นยาว)...
สเต๊กโภชนาการสำหรับเด็ก สเต็กอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและมีผลในการบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร เสริมสร้างกระดูก แก้เสมหะ ดับกระหายและน้ำลายไหล สำหรับเด็ก สเต็กมีรสชาติที่มีเสน่ห์ด้วยไข่และผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ การฝึกเสต็กโภชนาการสำหรับเด็ก เวลาเตรียม: 10-20 นาที เวลาในการผลิต: ภายใน 10 นาที ส่วนผสม: สเต็กสำหรับเด็ก 1 ชิ้น บร็อคโคลี่ 100 กรัม แครอทครึ่งลูก ไข่ 1 ฟอง...
