เค้ก

เค้กทีรามิสุ

เค้กทีรามิสุขนาด 6 นิ้วทำได้ง่าย ๆ เมื่อเทียบกับชิฟฟ่อนแล้วจะมีเนื้อหาทางเทคนิคไม่มากและมีมูลค่าสูง ดังนั้น Baking Xiaobai จึงได้รับความรักมาโดยตลอด
กฎเก่า เน้นเฉพาะขั้นตอน ขอให้ประสบความสำเร็จ~

บิสกิตวอลนัท

ขนมเล็กๆ ที่ต้องทำทุกฤดูใบไม้ร่วง 
วัตถุดิบหาได้ทั่วไปที่บ้าน คุณสามารถเริ่มทำเมื่อไรก็ได้ที่ต้องการ 
️ล้มไม่ต้องผ่าน อบระดับเริ่มต้น
ต้องลอง. คมชัดจริงๆ 

ขนมปังครีมเนื้อบางเบา

การอบในหลุมวันแรกของเสี่ยวไป๋ ลองใช้วิธีการโดยตรง (การหมักแบบปกติสองครั้ง) และพบว่าหลังจากผ่านไป 7 นาทีจะยาก เมื่อคิดดูแล้ว ก็พบว่า ควรบริโภคครีมและหมักเพียงครั้งเดียว จะดีกว่า ผลลัพธ์ที่ได้คือ ขนมปังครีมเนื้อบางเบาที่ให้ความรู้สึกหายใจลึกๆ และภาพลวงตาของขนมปังมะพร้าว!

ชีสเค้กเบาๆ

ชีวิตเต็มไปด้วยรสชาติ กับความหวานของเค้กสักชิ้น ไม่ได้ทำเค้กให้ใครๆ มานานแล้ว วันนี้มากินเค้กชิ้นเล็กๆ กับชีส ของโปรดของชีสคอนโทรลกัน ที่จริงแล้ว ไม่ใช่แค่บทกวีและสถานที่ห่างไกลที่ไม่ควรพลาด , และความหวานของเค้กชิ้นนี้

ถ้าเราต้องการเพลงสักชิ้น นั่งหน้าหน้าต่างกระจก อาบแดดอุ่นๆ ในฤดูหนาว และได้กลิ่นกาแฟ เค้กนี้เป็นเพื่อนที่ดีที่สุดภายใต้ส้อม ลิ้มรสความทรงจำอันขมขื่นและหวานอย่างเอาใจใส่ มันต้อง จงชื่นชมยินดีในความขมขื่นหวานอย่างคนโง่เขลา

โอริโอ้ครีมเค้ก

ฉันชอบเค้กง่ายๆ เป็นพิเศษ ไม่ซับซ้อน ดูดีและทำง่าย เค้กครีม Oreo ที่เราทำวันนี้เป็นเค้ก coco chiffon ขนาด 6 นิ้ว ไส้ 2 ชั้น และครีมสอดไส้ด้วยชิ้น Oreo ที่สำคัญคืออร่อยจริงๆ การตกแต่งทั้งหมดเป็นแบบโอรีโอเช่นกัน การตกแต่งเรียบง่ายและรูปทรงน่ารักมาก ลูกชายของฉันชอบดวงตาของโอรีโอมาก ข้อควรระวังยังคงเป็นประเด็นสำคัญในขั้นตอนเฉพาะ~

บิสกิตไข่

บิสกิตไข่เป็นขนมที่ทำจากแป้งและไข่ วิธีการง่ายๆ เป็นอาหารว่างยอดนิยม รสชาติของวัยเด็ก คนแก่และเด็กชอบกิน

วัสดุ
ไข่ 1 ฟอง
แป้งกลูเตนต่ำ 80 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 50g
ไข่แดง 2 ฟอง

โอริโอ้ ดับเบิ้ลชีสเค้ก

ขนมที่ใส่โอรีโออะไรก็พลาดไม่ได้ นี่คงเป็นขนมที่ให้คะแนนสูงสุดของโอรีโอแล้วล่ะค่ะ 555

กระบวนการผลิตก็ไม่ต่างจากชีสของนิวยอร์คเลย ง่าย ใช้งานง่าย และเป็นมิตรกับมือใหม่ ชีสเค้กแสนอร่อย ดับเบิ้ลชีส ดับเบิ้ลแฮปปี้!

หากคุณประสบปัญหาใดๆ ระหว่างการผลิต โปรดฝากข้อความและถามคำถาม

จากนั้นจึงสามารถทำเค้กขนาด #6 นิ้วได้

ฮาโลวีน คุกกี้ไม้กวาดแม่มด

ฉันทำไม้กวาดเยอะมาก! น่ารักจังเลย
แนวทางอยู่นี่แล้ว! คุณกำลังเล่น?

คุ้กกี้แม่มดไม้กวาด
(สามารถทำบิสกิตได้ 33 ชิ้น) ส่วนผสมสามารถลดลงครึ่งหนึ่ง

เค้กถั่วแดงชีส

ชีสเค้กถั่วแดงเป็นอาหารอันโอชะ้กถั่วแดงเป็นอาหารอันโอชะที่หลแด่หลา

ทำชีสเค้กถั่วแดงง่ายๆ ใน 10 นาที

อาหารเช้าที่ดีหรือชายามบ่าย

มันทำให้คนรู้สึกดี~

เค้กน้ำผึ้ง

สูตรเค้กนี้ออกมานานกว่าหนึ่งเดือนแล้ว และกระแสตอบรับโดยรวมก็ค่อนข้างดี แต่ก็มีเพื่อนที่บอกว่าไข่ผ่านยาก ที่นี้ขอบอกว่าไข่ไม่ยากเลยจริงๆ ค่ะ ก่อนหน้านั้นฉันอยู่ที่ไหหลำ ไข่ถูกนำออกจากตู้เย็นโดยตรง ใช้เวลาไม่ถึงสิบนาทีกว่าจะผ่านโดยไม่มีความช่วยเหลือใดๆ เครื่องมือ ตอนนี้ฉันกลับมาที่ปักกิ่งแล้ว และวันนี้ ใช้วิธีตีไข่แบบเดียวกันก็ได้ จากนั้น ฉันก็คิดว่าสภาพไม่สำคัญ (ไม่ว่าฉันจะอยู่ที่ไหน) กุญแจอยู่ที่วิธีการตีไข่

เทคนิคยังคงเป็นเทคนิค เพื่อนๆ ไตร่ตรองอย่างรอบคอบว่าจะฆ่าไข่อย่างไร หรือค้นหาวิดีโอเกี่ยวกับไข่ทางออนไลน์ทางออนไลน์ ยิ่งไปกว่านั้น แป้งจะสลายฟองหลังจากใส่แป้งลงในเตาอบ ยุบลงในเตาอบ ใช้ความพยายามในการลอกแม่พิมพ์ และเกาะติดกับแม่พิมพ์ ฯลฯ เนื่องจากอุณหภูมิและเวลาของเตาอบ ทำไมคุณพูดอย่างนั้น ตอนนี้ฉันอยู่ที่ปักกิ่ง เตาอบที่ปักกิ่งและเตาอบในไห่หนานนั้นแตกต่างกันโดยไม่คำนึงถึงยี่ห้อและขนาด สำหรับเตาอบตัวแรกที่ฉันทำวันนี้ ฉันยังคงตั้งอุณหภูมิของเตาอบที่ไหหลำ เช่น ผลปรากฏว่าเพื่อนๆ ถามมา เค้กแข็ง ไม่ฟู ไม่ลอกง่าย

แล้วก็ทำเตาอันที่สอง อุณหภูมิของเตาอบที่ปักกิ่งสูง ฉันปรับเวลาและอุณหภูมิ เตาอบนี้ 150°C, 22 นาที และเตาอบก็สมบูรณ์แบบ เป็นอะไรมากไหม แค่ประโยคหลัง หวังว่าเพื่อนๆ ที่ชอบเค้กนี้จะเจอปัญหาแบบนี้อีก ศึกษาเตาอบของตัวเอง แล้วปรับให้ทัน เชื่อว่าเพื่อนๆ ก็ทำแบบเดียวกับเราได้ เค้กมาค่ะ ! ขอให้ทุกคนประสบความสำเร็จ!