อาหารตะวันตก (24 พฤศจิกายน)

สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อมะเขือเทศ

เนื้อสับกับเครื่องปรุงรสทาสีแดงมะเขือเทศ, หัวหอมชีสหั่นมะเขือเทศ, ซอสเนื้อมะเขือเทศต้มหอม, พาสต้าปรุงสุกและคลุกเคล้าก็น่ารับประทานสุดๆ กินคำใหญ่อร่อยดับเบิ้ล

ก่อนหน้านี้ฉันใช้ชีสสไลด์เป็น 2 ขั้นตอน แต่บังเอิญพิมพ์ผิด ฉันใส่แค่ชิ้นเดียวตอนที่ฉันทำเอง ถ้าคุณใส่สองชิ้นและทำให้อร่อย คุณสามารถทำตามวิธีการเดียวกันในการใส่สองชิ้น

ปริมาณชีสใครๆ ก็ปรับได้ ชอบกลิ่นนมก็ใส่เพิ่ม ไม่ชอบหรือขาดส่วนผสมก็เก็บไว้ได้

กุ้งกระเทียมครีม

กุ้งกระเทียมครีมเป็นแบบตะวันตกแต่ชอบเป็นพิเศษกับข้าวขาวหอมกลิ่นกุ้งทอดแล้วราดลงบนข้าวขาวทำให้รสข้าวขึ้นสูงทันที กลัวแคลสูงใส่ครีม เปลี่ยนเป็นนมใส่แป้งนิดหน่อยตอนท้ายให้ข้น

ส่วนผสม: กุ้ง…1200g, น้ำมันมะกอก…ปริมาณที่เหมาะสม, เกลือ…1 ช้อนชา, พริกไทยดำป่นสด…1/2 ช้อนชา, กระเทียมสับ…1 ช้อนโต๊ะ, ครีมอ่อน…1/ 2 ถ้วย พริกป่น…ปริมาณพอเหมาะ ผงพาร์เมซานชีส … 1/4 ถ้วย

กะหล่ำดอกเห็ดผัดแบบตะวันตก

เทน้ำซุปและปรุงอาหารเป็นเวลาสองนาที จากนั้นใส่กระเทียม โหระพา และผักชีฝรั่งลงไปผัดประมาณ 1 นาที เห็ดผัดแบบตะวันตกและกะหล่ำดอก

ชิมรสก่อนเสิร์ฟ ใส่เกลือ หรือไม่ใส่เกลือตามชอบ เพราะน้ำซุปบางชนิดอาจมีเกลือ โรยพริกไทย เสิร์ฟบนกระทะ กลิ่นหอมออกเปรี้ยว

ซุปฟักทอง

ฉันอาศัยอยู่ในชนบทก่อนมาประเทศจีนเมื่อ 2 ปีก่อน ชาวบ้านในท้องถิ่นสอนฉันให้ปลูกผักต่างๆ และเรียนรู้วิธีปลูกฟักทองด้วย การดูฟักทองเปลี่ยนจากดอกเป็นฟักทองสีส้มทำให้ฉันมีความสุขมากเพราะการทำงานในหูหนานฉันก็เรียนรู้ที่จะกินพริกหูหนานอย่างช้าๆ ฟักทองเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่และรสชาติหูหนานได้ปรุงเป็นความเผ็ดที่อร่อย ซุปฟักทอง ดูด้วยวิดีโอของฉัน!

เฟรนช์โทสต์

กินข้าวเช้าไปอีกแบบ

เฟรนช์โทสต์ กรอบนอก นุ่มใน หอมกลิ่นนม

วัสดุ

ไข่ 2 ฟอง
นม 110g
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ขนมปังปิ้ง 3 แผ่น

กุ้งเนยกระเทียม

กุ้งกระเทียมเนยที่ทำเมื่อวานอร่อยมาก! ทุกเครื่องปรุงรสช่วยเติมเต็มซึ่งกันและกัน!

หอมมาก! กุ้งมีรสชาติเข้มข้น กลิ่นนมเนย กลิ่นกระเทียมและพริกไทยดำผสมผสานกันอย่างลงตัว!

สิ่งสำคัญที่สุดคือการฝึก|สุด สุด สุด สุด|ง่าย เรียนไม่ได้ แนะนำให้ไปบอกลาครัวซะ

แค่แชร์สูตรเพื่อประโยชน์ของแฟนๆ ก็ได้ กุ้งกระเทียมเนย เทียบเท่าร้านอาหารใน 3 ขั้นตอน!

สเต็ก

การหมักสเต็กเป็นสิ่งสำคัญมาก ใช้กระดาษครัวเช็ดให้แห้ง โรยเกลือ ไม่ต้องโรยเยอะ แต่ต้องให้ทั้ง 2 ด้านและด้าน กางมือแล้วแช่ตู้เย็นไว้ อย่างน้อย 24 ชม. ไม่เกิน 48 ชม. การฝึกทำสเต็กเนื้อซีโร่ฟาวล์

ก่อนปรุงสเต็ก ให้นำออกจากตู้เย็นแล้วนำไปตั้งที่อุณหภูมิห้อง แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกและพริกไทยดำ ฉันยังใส่โรสแมรี่สับที่นี่ ซึ่งสามารถใส่ได้ในภายหลัง เตาอบที่ 200 องศา สุกเต็มที่ใน 20 นาที 5 นาทีใน 13 นาที การฝึกทำสเต็กเนื้อซีโร่ฟาวล์

มันบดอบชีส

ฉันได้ยินมาว่าเด็กน้อยน่ารักชอบกินมันบด และเจ้าตัวเล็กชอบกินชีส ดังนั้นเด็กผู้หญิงที่เป็นทั้งเด็กน้อยน่ารักและเด็กน้อยจึงต้องหัดทำอาหารจานนี้

ชีสมีความหมายที่สำคัญมากสำหรับสาว ๆ หลายคน สิ่งที่มีความสุขควรเฉลิมฉลองด้วยชีสและสิ่งที่น่าเศร้าควรคลายด้วยชีส ไม่ว่าวันนี้อารมณ์ของคุณจะเป็นยังไง มาทำมันฝรั่งบดอบชีสกับผมได้เลย

กุ้งผัดกระเทียมสเปน

สเปน ประเทศที่คึกคัก แม้แต่อาหารก็ร้อน รุ่งเรือง ตัวแทนที่โดดเด่นที่สุดคือกุ้งกระเทียมสเปน

กุ้งที่ทอดเป็นสีแดงอ่อนๆ ทีละตัว ดูดซับน้ำมันที่เต็มไปด้วยกระเทียมให้เต็มที่ แล้วจับคู่กับผงพริก กระเทียมรสเผ็ดก็ปล่อยเข้าปากทันที อิ่มเอม เผ็ดร้อนถึงใจ หยุดอร่อยได้เลย!

โดยเฉพาะการทำอาหารจานนี้ ทำได้ไม่ยาก ทำเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องเสียเงินร้านสเปนไปกิน! ไม่พูดเยอะ แต่ Wuji ควรรีบทำไปชิมซะ ใครจะกินรีบตามให้ทัน!

มันฝรั่งลูกเล็กกับน้ำเกรวี่

วันนี้ฉันจะแบ่งปันอาหารฝรั่งเศสแสนอร่อยให้กับคุณ อาหารฝรั่งเศส ได้กลายเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงในด้านความโรแมนติกและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ระดับโลก

“มันฝรั่งทอดราดเกรวี่” เป็นอาหารฝรั่งเศสที่ล้าสมัยมาก วิธีการคล้ายกับ “มันฝรั่งยี่หร่า” ของจีน แต่ด้วยการเติมเนยและน้ำซุปลงไปเคี่ยวดินถั่วอะซูกิ เนยและน้ำซุปก็เต็มไปด้วยรสชาติ . เจาะเข้าไปในมันฝรั่งเพื่อให้มีกลิ่นหอมและนุ่มมากขึ้น

จากนั้นใช้น้ำมันที่เหลือผัดมันฝรั่งลูกเล็กผสมกับยี่หร่า พริก และพริกไทยดำให้มันฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน ความอร่อยที่หยุดไม่อยู่ มาดูวิธีทำมันฝรั่งทอดกรอบกับน้ำเกรวี่กัน