เพราะการลดน้ำหนัก ฉันต้องเอาสมองไปคิดสูตรทุกวัน! ต้องเหมาะสมและอร่อย 😋
เลยทำเมนูลดไขมันสำหรับผู้สูงอายุและเด็กๆ ค่ะ!
ฉันคิดว่าคุณภาพเนื้อของน่องไก่ไร้หนังน่าจะเป็นฟืนมากกว่าแต่นึกไม่ถึงว่าเอฟเฟกต์จะอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ไม่ใช่แค่ไม่ใช่ฟืน แต่ยังเนียนและนุ่มอีกด้วย! อร่อย~
‼ ️㊙️อยากให้น่องไก่เนียนๆ นุ่มๆ เพราะส่วนใหญ่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ที่กักเก็บความชื้นไว้! สำหรับรสชาติที่สดใหม่ เหตุผลหลักคือใส่พริกไทยดำลงในซุปหมัก และหัวหอมจะกระจายเมื่อนึ่ง
วัสดุ
น่องไก่ใหญ่ 2 ตัว
หัวหอม
ซอสหอยนางรม 1 สกู๊ป
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำป่นครึ่งช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
ไวน์สำหรับทำอาหาร 1 ช้อน
ขิง 2 แผ่น
สูตรลดน้ำหนัก! ไร้น้ำมันและไขมันต่ำ [น่องไก่ปอกหัวหอม] ฝึกอร่อยสุด ๆ
- ปอกและล้างต้นขาไก่ขนาดใหญ่เพื่อลดน้ำหนัก!
- ผ่า 2 ข้างทั้งสองด้าน ซึ่งสะดวกสำหรับหมักสูตรลดน้ำหนักอร่อยๆ ทีหลัง!
- ใส่ซอสหอยนางรม 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว 3 ช้อน ไวน์สำหรับทำอาหาร 1 ช้อน พริกไทยดำครึ่งช้อน ขิง 2 ชิ้น หั่นฝอย เกลือเล็กน้อย
คว้ามันอย่างดีและหมัก! สูตรลดน้ำหนัก! - ที่นี่ฉันห่อด้วยพลาสติกแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งคืนซึ่งจะเพิ่มรสชาติมากขึ้น! เพื่อนที่ไม่มีเวลาสามารถหมักได้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง และอย่าลืมพลิกในช่วงเวลานี้😃
- ปาดหัวหอมฝอยบนกระดาษฟอยล์เพื่อลดน้ำหนักก่อน!
- ทาน่องไก่ที่หมักไว้บนหัวหอมหั่นฝอย!
- จากนั้นเทน้ำซุปหมักเล็กน้อยลงบนต้นขาไก่!
- ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนึ่งในหม้อ
ฉันใช้หม้อหุงข้าวนึ่งโดยตรงเมื่อหุงข้าว
คุณยังสามารถใส่น้ำในหม้อและนึ่งเป็นเวลา 30 นาที 🕰
- แค่เปิดซุปที่มีน้ำซุป ระวังลวก มันหอมเป็นพิเศษ แถมยังประหยัดไปกินได้อีกนิดหน่อย!
- เสิร์ฟพร้อมน้ำซุป! นั่นมันน้ำหอม…
ขาไก่ชิ้นนี้นุ่มละมุนลิ้นมาก😋
เป็นตะคริวโดยเฉพาะในช่วงลดไขมัน!
คนลดน้ำหนักกินได้หรือปล่าว! มันดีกว่าเคี่ยวเคี่ยว 😋 ต้องลอง! แบบไร้น้ำมันทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่!
เคล็ดลับ
ทำตามขั้นตอนอย่างระมัดระวังจะอร่อย 😋 เขียนละเอียดมาก!
