ไข่เจียวผักโขม

วัสดุ
ผักโขม
แครอทหั่นฝอย
หัวหอมสับเพื่อลิ้มรส
ไข่ 5 ฟอง
เกลือหาย
พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
ผงพริกไทย 1/2 ช้อนชา
ผงชีส 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)

[ลดน้ำหนักไขมันต่ำ] การทำไข่ม้วนผักโขม

1) แครอทหั่นฝอยและลวกแล้วใส่ในน้ำเย็นแล้วเอาออก (ไม่ต้องบีบด้วยมือเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก) ผักโขมลวกแล้วแช่ในน้ำเย็นเพื่อเอาน้ำออกแล้วสับ

2) ไข่แตกเล็กน้อย

3) เพิ่มวัสดุทั้งหมดและคนให้เข้ากัน

4) กระทะไฟฟ้าอุ่นแล้ว แค่ทาน้ำมันเล็กน้อย ถ้าไม่อยากกินน้ำมันก็ไม่ต้องใส่น้ำมัน กระทะไฟฟ้าไม่ติดเลยจริงๆ แต่ผมว่าการแปรงฟัน น้ำมันนิดหน่อยก็ใช้ได้ มันส่งกลิ่นหอมออกมามาก นางฟ้าเลือกตามความชอบส่วนตัว ยังไงก็ตาม พวกมันไม่ต้องการน้ำมันมาก นิดหน่อย ไขมันต่ำมาก😂

เทของเหลวไข่ลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ฉันใช้ถาดอบไฟฟ้าขนาด 34 ซม. สำหรับปริมาณนี้ นางฟ้าสามารถปรับน้ำหนักได้ตามกระทะของเธอเอง หากไม่มีกระทะไฟฟ้า คุณสามารถใช้กระทะก้นแบนได้ – กระทะแท่งก็อร่อย 😋

5) ทอดจนของเหลวของไข่แข็งตัวโดยพื้นฐานแล้วม้วนขึ้นทันที แล้วทอดต่อจนเหลืองทั้งสองด้าน โดยทั่วไปก็สุกทั่ว ~ ฉันคิดว่าสีไม่ควรลึกเกินไปที่จะสวยและรู้สึกมีสุขภาพดี 😂 ที่นี้แค่ระวังอย่าทอดเยอะนะคะ รูปทรงมากแล้วรีดจะแตก และสามารถรีดได้เมื่อพื้นผิวที่แข็งตัวยังเปียกอยู่นิดหน่อย~

6) หั่นเป็นชิ้นแล้วจัดใส่จาน ~ ทานได้ไม่อั้น อร่อย!

ถ้าชอบก็ราดซอสงานิดหน่อยได้นะ~ จะหอมกว่าน้า~ เอาล่ะ มาลองดูกัน เด็กๆ ไม่ชอบผักโขมและแครอท ถ้าทำอย่างนี้ กินหมดแน่ๆ 😂